Plastiek het eens belowe om die lewe makliker te maak—stewig, goedkoop en eindeloos nuttig. Maar dekades van oorbenutting het sy donker kant onthul: dit neem meer as 450 jaar vir 'n enkele plastiekbottel om te ontbind, en meer as 8 miljoen ton plastiekafval beland elke jaar in ons oseane,...
Die ontspanne atmosfeer van 'n partytjie lê in elke onbeplande detail. Vir familiebyeenkomste in Europa en die VSA is tafelgerei beide 'n praktiese draer en 'n stille uitdrukking van omgewingsvriendelike waardes. Jy hoef nie duur versierings op te gaar nie – die regte materiale kies en ...
Troues gaan alles oor liefde, verbintenis en die skep van oomblikke wat 'n leeftyd hou. Maar alte dikwels kom daardie vreugde met 'n versteekte koste: onnodige vermorsing wat lank na die val van die konfetti bly voortduur. Van enkelgebruikborde tot plastiekverpakking vir geskenke en oorskietkos, troues...
Elke voedseldiensprofessioneel weet dat enkelgebruik-plastiekgereedskap 'n noodsaaklikheid is, maar min het die ware omgewingskoste bereken: 'n plastiekvurk vereis fossielbrandstofontginning, energie-intensiewe harsverfyning en kweekhuisgasvrystellende vervaardigingsprosesse -...
Volhoubaarheid is nie meer 'n modewoord in die voedsel- en drankbedryf nie—dis 'n sake-imperatief. Namate wêreldwye plastiekregulasies strenger word, styg die verbruikersvraag na omgewingsbewuste keuses, en ESG (Omgewings-, Sosiale, Bestuurs-) verslagdoening word ononderhandelbaar, ...
Daar is niks meer vertroostend as om 'n mandjie kos te gryp, saam met vriende of familie na 'n grasperk te gaan en 'n piekniek op 'n warm somersdag te geniet nie. Maar jare lank het ek skuldig gevoel na elke piekniek—en na 'n sak vol plastiekafval gestaar: gebruikte plastiekhouers, d...
Hierdie jaar het MVI 'n buitelug-maatskappybyeenkoms aangebied wat van die begin af anders gevoel het. Kollegas van elke hoek van die span het opgedaag – geen afdelings, geen etikette nie, net mense wat bymekaarkom om te vier. Dit was bedoel om vroue se bydraes tot ons werkplek te vereer, maar ...
Kampus-eetsale is die hart van studentelewe—maar hulle is ook 'n brandpunt vir afval. Loop deur enige kampus na middagete, en jy sal die bewyse sien: gekreukelde papiersakke, plastiekbekers wat in komposdromme gegooi is, dun houers wat onder die gewig van...
As jy 'n voedselbesigheid bedryf, weet jy dat wegneemete-verpakking meer is as net 'n manier om kos by jou kliënte se deure te kry. Dit is 'n weerspieëling van jou handelsmerk, 'n belofte om kos vars en ongeskonde te hou, en toenemend 'n verklaring oor hoe jy vir die planeet omgee. Vir jare het ons...
Hou jou omgewingsvriendelike eetgerei ongeskonde: Die uiteindelike bergings- en versorgingsgids Stel jou dit voor: jy het omgewingsvriendelike eetgerei vir jou ruimte gekies, trots om 'n groener keuse vir die planeet te maak. Jy maak voorraad op PLA-bakkies, bagasse-borde en komposteerbare eetgerei, opgewonde...
Met aanlyn inkopies wat ontplof en verbruikersgoedereproduksie op 'n rekordhoogtepunt, was volhoubare verpakking nog nooit so belangrik nie. Tog, soos die vraag na omgewingsvriendelike oplossings groei, neem misleidende bewerings van maatskappye toe wat op soek is na munt slaan uit die groen beweging. Verlede maand...
Jy het waarskynlik onlangs iets anders aan jou wegneemetehouers opgemerk. Hulle voel swaarder, meer substansieel as daardie dun plastiekbokse wat jy vroeër gekry het. En dis geen toeval nie. Wat jy vashou, is waarskynlik gevormde vesel-eetgerei - borde, bakke en houers...